Home > Recepten

Aardappelschillen, gefrituurde

1.5 kg rode aardappels

frituurolie

zout
  • Omschrijving recept: Aardappelgerechten; Australisch
  • Bron: Margriet

Bereiding

Boen de aardappels schoon en schil ze dik. Snij de schillen in stukjes van 5 cm lang.

Dep de schillen goed droog en frituur ze in de olie van 180 graden goudbruin en gaar.

Uitlekken en met zout bestrooien, direct serveren.