Home > Recepten

Witlofblaadjes, gegratineerd

3 struikjes witlof

140 g verse geitenkaas

2 takjes tijm

peper

2 lepels vloeibare honing

3 lepels pijnboompitten

1.5 lepel boter
  • Omschrijving recept: Groentegerechten
  • Bron: Anne

Bereiding

Haal 20 blaadjes van de witlofstronkjes af. Vet een bakplaat in met olie.

Roer de kaas los met een vork.

Trek de blaadjes van de tijm en roer met peper door de kaas.

Vul de witlofblaadjes met het kaasmengsel en leg op de bakplaat.

Druppel de honing erover en strooi de pijnboompitten erover.

Laat onder een hete grill in 2 minuten lichtbruin worden.

Notities

'Ik ben geen liefhebster van witlof maar dit is een aanrader!'