Home > Recepten

Kipblokjes, Chinees

50 ml sojasaus

50 ml droge sherry of vermouth

1 lepel suiker

2 teentjes knoflook

1 lepel geraspte gember

cayennepeper

500 g kipfilet in blokjes van 2.5 cm



Kan ook met biefstuk.
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Chinees

Bereiding

Neem een lage schaal waarin de blokjes net in één laag passen.

Meng de andere ingredienten en marineer de kip 24 uur in de koelkast.

Rijg de blokjes aan pennen, rooster 2 minuten onder de grill.

Notities

Warm of op kamertemp serveren als borrelhapje.