Home > Recepten

Kalkoenreepjes met mosterd-dillesaus

350 g kalkoenreepjes

1 lepel bloem

2 lepels bakboter

2 lepels olie

3 uitjes in kleine partjes

150 g gehalveerde kastanjechampignons

1 lepel honing

1 zakje dillesaus van McCormick

2 lepels Franse mosterd
  • Omschrijving recept: Kalkoengerechten; Sausjes
  • Bron: Wilma

Bereiding

Schep bloem door de vleesreepjes en bak in de boter/olie bruin. Schep de uitjes erbij en fruit. Doe de champignons erbij en bak nog 5 minuten, steeds omscheppen. Schep de honing erdoor.

Klop de saus glad met het aangegeven water, klop de mosterd erbij en roer bij het vlees, laat het al roerend binden.

Notities

Lekker met lintmacaroni en sperziebonen