Home > Recepten

Real Anchor Bar Buffalo Wings

6 lepels Louisiana Hot Sauce voor de saus

margarine geen boter! voor de saus

1 lepel witte wijnazijn voor de saus

1/8 theelepel selderijzaad voor de saus

1/8 theelepel cayennepeper voor de saus

1/4 theelepel rode peper voor de saus

1/8 theelepel knoflookzout voor de saus

zwarte peper voor de saus

1/4 theelepel worcestersaus voor de saus

1 a 2 theelepels tabasco sauce voor de saus

30 kipvleugeltjes
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Amerikaans
  • Bron: rec.food.recipes

Bereiding

Meng alle ingredienten voor de saus in een steelpannetje en verwacht zachtjes tot de margarine is gesmolten. Af en toe roeren.

Frituur de kipvleugeltjes per 15 stuks in hete olie gedurende 12-15 minuten.

Giet de saus over de vleugeltjes en schud zodat alle vleugeltjes bedekt zijn.

Bak ze eventueel nog even knapperig in de oven.

Notities

Lekker met rauwe wortel en selderij, blauwe kaasdressing en bier.