Home > Recepten

Tandoori murgh Taangen
8 drumsticks

2 theelepels tandooripoeder

zout

olie

1 lepel citroensap of limoensap

2 uien in ringen

garam masala

tomaat

partjes limoen of citroen
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Indiaas

Bereiding

Maak 8 drumsticks droog, wrijf ze in met 2 thl tandooripoeder en zout. Bestrijk ze met olie en grill ze goudbruin. Direct daarna besprenkelen met 1 eetl. citroen/limoensap.

Verhit wat olie in wadjang en fruit uiringen van 2 ½ uien. Daarna wat zout, vlak voor opdienen garam masala.

Schep uien op bordje en daarop drumsticks. Garneren met tomaat. Apart serveren partjes limoen/citroen.