Home > Recepten

Teriyaki chicken
2 stukken kip

50 ml suiker

50 ml sojasaus

30 ml mirin of sake

1,5 cm geraspte gemberwortel

1 teentje knoflook
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Japans
  • Bron: Josephine Shuk Kei Young

Bereiding

Meng alle marinade-ingredienten, en marineer de kip gedurende 1 uur.

Bekleed een braadslee(tje) en doe de stukken kip met marinade in de slee en bak deze 15 minuten in een oven op 190 graden. Rooster de kip tijdens de laatste 5-10 minuten.