Home > Recepten

Gaeng Kua Sapparod (garnalen-ananascurry)
1/2 l kokosmelk

1 kop geprakte ananas

2 lepels rode currypasta

6 cl nam pla

1,5 lepel suiker

250 g garnalen
  • Omschrijving recept: Garnalengerechten; Thais
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng alle ingredienten behalve de garnalen en breng ze aan de kook.

Voeg de garnalen toe, breng opnieuw aan de kook en laat 3 minuten sudderen tot de garnalen gaar zijn.

Notities

Lekker met gestoomde jasmijnrijst.