Home > Recepten

Mosselen, gegratineerde zure
180 g mosselen in wijnazijn (Zeelands Roem)

50 g kruidenboter

2 lepels geraspte oude kaas
  • Omschrijving recept: Schelpdiergerechten
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Laat de mosselen goed uitlekken en verdeel over 2 slakkenbordjes of in een plat ovenschaaltje.

Verdeel de boter in kleine stukjes erover.

Bestrooien met geraspte kaas.

Zet hoog in een hete grill (hoogste stand) en gratineer 5-6 minuten.

Notities

Lekker met warm stokbrood