Home > Recepten

Mosselen in witbier, gekookt
mosselen

2 struikjes witlof

150 g wortelen

bladselderij

peterselie

1 flesje witbier
  • Omschrijving recept: Schelpdiergerechten
  • Bron: Wilma

Bereiding

Kook verse mosselen met 2 struikjes gesneden witlof, 150 g wortels, bladselderij, peterselie en een flesje witbier en kook 10-15 minuten.

Notities

Ik zou de kooktijd korter houden i.v.m. taai-worden.