Home > Recepten

Goong Krathiam Prik Thai (knoflookgarnalen)

8 teentjes knoflook voor de marinade

2 lepels peterseliewortel voor de marinade

1 theelepel witte peper voor de marinade

1/2 theelepel zout voor de marinade

2 lepels nam pla voor de marinade

1,5 lepel suiker voor de marinade

500 g gepelde garnalen

3 lepels olie

1 tomaat in partjes

1 komkommer in schijfjes
  • Omschrijving recept: Garnalengerechten; Thais
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng alle ingredienten voor de marinade en laat de garnalen er 10 minuten in trekken.

Sauteer de gemarineerde garnalen 4 minuten in de olie.

Schik ze op een schaal en garneer met tomaat en komkommer.