Home > Recepten

Mosselen met bier
1 ui

2 lepels boter

1 zakje mosselgroenten AH

1 bak mosselen

2 laurierblaadjes

1 flesje bier (Yerseke Mosselbier, De Koninck of trappist)
  • Omschrijving recept: Schelpdiergerechten
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Bak 1 gesnipperd ui in een grote pan met 2 lepels boter voor 3 minuten.

Roer er een zakje mosselgroenten (AH) door en roerbak nog 2 minuten.

Voeg 1 bak mosselen, 2 laurierblaadjes, peper en een flesje Yerseke Mosselbier, De Koninck of trappist toe.

Notities

Lekker met kervel- of kerriedipsaus