Home > Recepten

Haringgehaktballetjes, Russisch
3 zoute haringen

500 g aardappels

200 g gebraden vlees

50 g gerookt spek

2 eieren

broodkruim

olie
  • Omschrijving recept: Visgerechten; Russisch

Bereiding

Week 3 zoute haringen 4 uur in water en verwijder de graat.

Kook 500 g aardappelen in de schil, pel ze en maal met de vis, 200 g resten gebraden vlees en 50 g gerookt spek.

Doe er 2 eieren door en vorm er balletjes van, draai ze door broodkruim en bak in hete olie.