Home > Recepten

Haringfilets in dillesaus, Scandinavische
5 gefileerde zoute haringen

2 lepels jenever

1 theelepel suiker

6 lepels mayonaise

3 lepels gehakte dille
  • Omschrijving recept: Visgerechten; Sausjes; Scandinavisch
  • Aantal Porties: 5

Bereiding

Verwijder de staarten van de filets en doe de vis in een potje of schaal.

Verwarm de jenever, los de suiker er roerend in op.

Roer een sausje van de mayonaise, dille en jenever en schenk bij de haringen.

Schep om en laat minstens 8 uur marineren.

Notities

Blijft ca.3 dagen goed.