Home > Recepten

Viskoekjes 3
500 g kabeljauwfilet

100 g garnalen

1/2 bakje dille uit de diepvries

4 takjes peterselie

2 eieren

zout

peper

1 ui

4 lepels havermout

3 lepels bloem

40 g boter
  • Omschrijving recept: Visgerechten
  • Aantal Porties: 8

Bereiding

Vis en garnalen heel klein snijden en pureren.

Met gehakte kruiden, eieren, peper, zout, gesnipperd ui en havervlokken mengen.

Maak ±8 platte burgers, wentel ze door de bloem en in ±4 minuten in de boter gaar bakken.