Home > Recepten

Blackened steak

4 entrecôtes

25 g boter

2 lepels cajunkruiden

1 lepel hot pepersauce Casa Fiësta
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Cajun
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Bestrijk 4 entrecôtes met een mengsel van 25 g gesmolten boter, vermengd met 2 lepels cajunkruiden en 1 lepel hot peppersauce (Casa Fiësta), bak de entrecôtes in een anti-aanbakpan op hoog vuur in 4-5 minuten bruin en van binnen rosé.