Home > Recepten

Dendeng terik 1
ketumbar

laos

knoflook

trassi

spaanse peper

sjalot

gula djawa

asemwater

santen

sereh

zout

rundvlees of kipvlees

santen
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Kipgerechten; Indisch

Bereiding

Bumbu: ketumbar, laos, knoflook, trassi, Spaanse peper, sjalot, gula djawa, air asam, santen, sereh en zout.

Bumbu fruiten, vlees en santen erbij, inkoken tot het wat droog is.