Biefstuk, Franse gemarineerde |
|
|
4 entrecôtes 1 lepel tomatenketchup 1 lepel rode wijn 1 teentje knoflook 3 lepels olijfolie 2 lepels provençaalse kruiden bakboter olijfolie |
|
BereidingMarineer 4 entrecôtes (vetrand hier en daar insnijden tot op het vlees) 1 uur in een mengsel van 1 eetlepel tomatenketchup, 1 eetlepel rode wijn, 1 teentje knoflook uit de pers, 3 eetlepels olijfolie en 2 eetlepels proven‡aalse kruiden.Dep ze droog en bak ze (in olijfolie met bakboter). |
|
Home > Recepten