Home > Recepten

Consommé belle fermière
heldere sterke runderconsommé

zeer fijne julienne van kool

sperzieboontjes (ruitvormig gesneden)

1/2 lepel kleine pasta per liter soep
  • Omschrijving recept: Soepen
  • Bron: Escoffier

Bereiding

Garneer de consommé met de kool, sperziebonen en pasta.