Entrecôtes in olijfolie gebakken |
|
|
entrecôtes 150 g zachte boter 50 g groene olijven zonder pit 1 lepel peterselie zout peper |
|
BereidingVetrandje insnijden, entrecôtes bakken als tournedos in olijfolie.Voor de olijvenboter 150 g zachte boter mengen met 50 g ontpitte groene olijven (fijngehakt), 1 eetlepel peterselie, zout, peper naar smaak. De boter in een spuitzak overdoen. Op de gegrilde entrecôtes een toef boter spuiten. |
|
Home > Recepten