Lever van Lex Goudsmit, koosjere gehakte |
|
4 ons kippenlevertjes of runderlever 1 ei zout peper suiker |
|
BereidingVermaal 4 ons kippen- of runderlever, meng met een rauw ei, peper, zout en een beetje suiker. Schep in bolletjes en kook in water.NotitiesLex Goudsmit had een katholieke moeder en een streng-joodse vader. Zelf houdt hij niet van koosjer eten, op enkele gerechten na. |
Home > Recepten