Home > Recepten

Gehaktballetjes, Surinaams-Creoolse
2 sneetjes oud brood in melk geweekt

500 g gehakt

1 ei

zout

peper

peterselie

nootmuskaat

1/2 gehakt ui

1/2 madam jeanet

2 lepels olie
  • Omschrijving recept: Vleesgerechten; Borrelhapjes; Surinaams (Creools)
  • Bron: Ilse Marie Dorff

Bereiding

Laat het brood uitlekken en verkruimel het.

Doe bij de andere ingrediënten behalve de olie en draai balletjes, braad ze in de olie.

Notities

Serveer als borrelhapjes, op brood of bij rijst en groente.