Home > Recepten

Varkensbarbecue in Griekse marinade

6 varkenskoteletten

citroensap

olijfolie

zout

peper

saffraan of kurkuma

knoflook

witte wijn

laurierblad

uiensnippers

oregano

citroen
  • Omschrijving recept: Varkensvleesgerechten; Marinades; Barbecue; Grieks
  • Aantal Porties: 6
  • Bereidingstijd: 1 nacht marineren

Bereiding

6 varkenskoteletten insmeren met een mengsel van citroensap, olijfolie, zout, witte peper, saffraan of kurkuma, knoflook, witte wijn en laurierblad, laat een nacht staan.





Bestrooien met uiensnippers en oregano. Dan barbecue-en. Serveren met partjes citroen.