Home > Recepten

Paddestoelenboter
1 bakje kastanjechampignons

50 g boter

150 g zachte boter

enkele druppels truffelolie
  • Omschrijving recept: Paddestoelgerechten; Boters
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Snij een bakje kastanjechampignons in kleine stukjes en fruit 5 minuten zachtjes in 50 g boter.

Koel af en meng met 150 g zachte boter en enkele druppels truffelolie.

Rol tot een rolletje in plasticolie en laat opstijven in de koelkast.

Notities

In de koelkast 10 dagen houdbaar.