Home > Recepten

Slakkenboter 1
150 g boter

1 tot 2 teentjes knoflook

zout

peper

2 lepels gehakt sjalot of ui

2 lepels gehakte peterselie

1 theelepel gehakte bladselderij

2 blaadjes gehakte salie

3 lepels witte wijn
  • Omschrijving recept: Boters
  • Bron: Hans Belterman

Bereiding

Roer de boter zacht en meng met alle ingredienten. Blijf minstens 5 minuten onafgebroken roeren.

Notities

Gebruik de boter om slakken te bereiden.