Schelvissnack |
|
|
1 kleine schoongemaakte schelvis zout kruiden 4eieren 2 lepels koffieroom zout peper margarine of boter 8 sneetjes geroosterd brood 1 tomaat bieslook |
|
BereidingKook de vis in water met zout en kruiderij. Neem van de graat en verdeel in kleine stukjes.Klop de eieren los met de room, zout en peper en schep op het laatst de vis erdoor. Smelt wat boter in een pannetje, doe het vis-eimengsel erin en maak een smeuïg roerei. Verdeel over het brood en garneer met tomaat en bieslook. |
|
Home > Recepten