Home > Recepten

Advocaat 1

12 eieren

vanillemerg of vanillesuiker

400 g suiker

1 l brandewijn
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol; Nederlands
  • Bron: Boodschappen

Bereiding

Klop de eieren met suiker en vanille zo dik dat het langzaam vloeit.

Giet onder voortdurend kloppen de brandewijn erbij.

Verwarm au bain marie tot het begint te binden.

Afkoelen.

Notities

Serveren met slagroom, een eierbiscuitje of een waaiertje