Advocaat, Antilliaans |
|
1/2 theelepel nootmuskaat 1/2 dl witte rum 1 vanillestokje 3 eieren 3 dooiers 400 g gecondenseerde melk |
|
BereidingMeng ½ theel. nootmuskaat met ½ dl witte rum, doe er een gespleten vanillestokje bij en zet ½ uur weg.Klop 3 eieren en 3 dooiers, zeef ze en klop nog enkele minuten. Voeg 400 g gecondenseerde melk toe en zeef de rum erover. Laat au bain marie in 15 minuten wat inkoken. Schenk in een met soda omgespoelde fles. In de koelkast lang houdbaar. |
Home > Recepten