Home > Recepten

Boerenjongens
500 g dikke rozijnen

100 g suiker

10 kruidnagels

1 kaneelstokje

1 l brandewijn
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol; Nederlands

Bereiding

Was rozijnen.

Smelt suiker in wat water en laat kaneel en kruidnagelen meetrekken. Voeg rozijnen toe en laat enige uren wellen op een erg warme plaats tot de rozijnen het suikerwater hebben opgenomen.

Afkoelen en in wijde fles brengen. Met brandewijn overgieten en schudden tot de rozijnen los van elkaar liggen.

Laat enkele maanden staan.