Home > Recepten

Citroenkwast zonder alcohol uit de magnetron

1 citroen

suiker

2 lepels klaverhoning
  • Omschrijving recept: Drankjes zonder alcohol; Magnetron
  • Aantal Porties: 2
  • Bron: Libelle

Bereiding

Schil de citroenen dun, pers uit en zeef het sap. Doe de schil met de honing en 3 dl water in een glazen litermaat, afgedekt met magnetronfolie 4 minuten verwarmen op 700 watt, 2x omroeren.

Verwijder de schil, verdeel de kwast over 2 hittebestendige glazen, eventueel op smaak brengen met suiker, en garneren met een dun citroenschilletje.