Home > Recepten

Irish coffee 2
4 eetlepels lichtbruine basterdsuiker

8 eetlepels Ierse whisky

4 kopjes sterke koffie

halfgeklopte slagroom
  • Omschrijving recept: Koffierecepten; Drankjes met alcohol; Iers
  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Bron: Stoll/de Groot

Bereiding

Schep in ieder glas één lepel basterdsuiker, daarop 2 lepels whisky en vul de rest van het glas met hete sterke koffie. Roer tot de suiker is opgelost.

Laat langs de achterkant van een lepel een laag halfgeklopte slagroom op de koffie lopen. Roer de koffie niet meer. Serveer direct.