Home > Recepten

Kandeel 2
1 glas Liebfraumilch

1/2 kaneelstokje

1 kruidnagel

1 dooier

1 lepel basterdsuiker

1 theelepel aardappelmeel
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol; Nederlands

Bereiding

Verwarm 1 glas Liebfraumilch, ½ kaneelstokje en een kruidnagel in een pannetje met deksel, niet koken.

Klop een dooier los met 1 lepel basterdsuiker en 1 theel. aardappelmeel. Schenk bij de wijn en zet au bain marie. Roer tot het bindt (±10 minuten).

Zeven in een kan met deksel, warmhouden op een theelichtje. Met lepeltjes als advocaat eten.