Home > Recepten

Kold Juledrik (Deense kerstbowl)
1 sinaasappel

12 suikerklontjes

2 l jonge wijn

1 kaneelstokje

nootmuskaat

400 g kersen uit een pot zonder pit

6 cl kersenlikeur
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol; Deens

Bereiding

Borstel de sinaasappel schoon en wrijf de suikerklontjes langs de schil.

Verhit suikerklontjes, wijn, kaneel en nootmuskaat tot het wit begint te schuimen.

Van het vuur nemen, kersen & sap erbij en de kersenlikeur.

Afdekken en minstens 2 uur koud wegzetten.