Home > Recepten

Noix à l'Eau-de-Vie (Franse Alpen, Vogezen)

250 g suiker

1 l Eau-de-Vie

1 kg walnoten in de dop
  • Omschrijving recept: Inmaak; Drankjes met alcohol; Frans (Vogezen, Alpen)
  • Bereidingstijd: Moet 2 maanden trekken.

Bereiding

Los 250 g suiker op in 1 l Eau-de-Vie.

Dop 1 kg walnoten, doe in een gesteriliseerde glazen pot en zet ze net onder de alcoholstroop.

Laat 2 maanden staan.

Benodigdheden

Voor 3 glazen potten à 1 liter.