Home > Recepten

Notenlikeur
500 g verse noten

1 kaneelstokje

10 kruidnagels

1/2 l brandewijn

500 g suiker
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol
  • Bereidingstijd: moet 6 weken trekken

Bereiding

Pel 500 g verse noten, snij ze fijn en doe met een pijpje kaneel en 10 kruidnagelen in een stopfles, giet er ½ l brandewijn bij en zet afgedekt 6 weken in de zon.





In een doek uitwringen, het sap filtreren door vloeipapier. Sap in de fles met 500 g suiker, af en toe schudden zodat de suiker oplost.

In de kelder bewaren.