Home > Recepten

Rozenwijn

8 koppen rozenblaadjes

sap van 2 citroenen

sap van 1 sinaasappel

1,5 kg suiker

15 g gist
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol
  • Bereidingstijd: meerdere dagen

Bereiding

Giet kokend water over de bloemblaadjes. Laat 4 dagen staan, roer af en toe.





Filtreer.

Voeg citroen- en sinaasappelsap, suiker en gist toe. Laat bij 20° tot 25° gisten tot er geen luchtbelletjes meer worden gevormd.