Home > Recepten

Zwarte kersenlikeur

750 g zwarte kersen goed rijp

1/4 kaneelstokje

kruidnagel

125 g suiker

1 l vanillebrandewijn
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol
  • Bereidingstijd: moet minstens 4 weken trekken

Bereiding

Weeg 375 g kersen af en doe in glazen pot. Stamp de rest met de pitten stuk en doe ze erbij.

Voeg kaneel, kruidnagel en suiker toe.

Giet brandewijn erover en sluit de pot.

Laat minstens 4 weken in de zon staan.

Filtreren door vloeipapier en in flessen vullen.