Home > Recepten

Ansjoviseieren, gevuld
6 eieren

3 lepels zure room

1 lepel ansjovispuree

dille

kaviaar imitatie
  • Omschrijving recept: Eiergerechten
  • Aantal Porties: 6
  • Bron: Libelle

Bereiding

Kook 6 eieren hard, snij ze overlangs en haal de dooier eruit. Wrijf die door een zeef en meng met de ingredienten tot een glad mengsel. Spuit met een spuitzak in de eiwithelften.

Garneren met een takje dille en imitatiekaviaar