Home > Recepten

Banaan-kerrie-eieren, gevuld
6 eieren

1/2 geprakte banaan

citroensap

1/2 theelepel kerrie

1/2 teen knoflook

zout

peper

plakjes citroen
  • Omschrijving recept: Eiergerechten
  • Aantal Porties: 6
  • Bron: Libelle

Bereiding

Kook 6 eieren hard, snij ze overlangs en haal de dooier eruit. Wrijf die door een zeef en meng met de ingredienten tot een glad mengsel. Spuit met een spuitzak in de eiwithelften.

Garneren met een kwart plakje citroen.