Home > Recepten

Gorgonzola-eieren, gevuld

6 eieren

50 g Gorgonzola

1 scheutje droge Martini

basilicum

pijnboompitjes
  • Omschrijving recept: Eiergerechten
  • Aantal Porties: 6
  • Bron: Libelle

Bereiding

Kook 6 eieren hard, snij ze overlangs en haal de dooier eruit. Wrijf die door een zeef en meng met de ingredienten tot een glad mengsel. Spuit met een spuitzak in de eiwithelften.

Garneren met een blaadje basilicum en wat pijnboompitjes