Omelette aux pommes |
|
2 appels boter suiker 1,5 lepel slagroom 1 lepel calvados 4 eieren zout suiker poedersuiker |
|
BereidingBak 2 appels in schijfjes in boter tot ze zacht zijn, bestrooi met suiker en bak door tot het licht carameliseert. Roer er 1½ lepel slagroom en 1 lepel calvados door.Klop 4 eieren los met wat zout en suiker en maak er een roerei van. Doe de appel erbij. Doe op een beboterde vuurvaste schaal, bestrooi met poedersuiker en zet even onder de grill. |
Home > Recepten