Home > Recepten

Spiegelei op z'n Lotharings

mager spek in plakjes

gruyere in plakjes

eieren

slagroom
  • Omschrijving recept: Eiergerechten; Frans (Lotharingen)
  • Bron: Repertorium voor de keuken

Bereiding

Leg op de bodem van de koekenpan lichtgeroosterde plakjes mager spek en plakjes Gruyère. Breek het ei erop, doe er slagroom over en bak.