Home > Recepten

Wafels, Belgisch

500 g bloem

250 g gesmolten boter

250 g witte basterdsuiker

4 eieren

2 zakjes vanillesuiker

1 zakje bakpoeder

1 mespunt zout
  • Omschrijving recept: Wafels; Belgisch (Vlaanderen)
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Roer alle ingredienten in een kom door elkaar; voeg op het laatst de gesmolten en enigszins afgekoelde boter toe.

Schep wat beslag in het wafelijzer, klap het dicht en bak de wafels lichtbruin en gaar.

Laat ze op een rooster afkoelen en serveer met poedersuiker.