Home > Recepten

Bosbessenmuffins

300 g bloem

1.5 lepel bakpoeder

1 theelepel zout

100 g suiker

1 losgeklopt ei

250 ml melk

45 g gesmolten boter

300 g bosbessen
  • Omschrijving recept: Gebak

Bereiding

Meng bloem, zout, bakpoeder en suiker.

Meng ei, melk en boter met elkaar, doe door het bloemmengsel en maak een glad beslag. Schep de bosbessen erdoor.

Doe in een muffinblik en zet 20 minuten op 180°.