Home > Recepten

Brownies met kersenvulling uit de combimagnetron

boter

bloem

200 g zachte boter

200 g suiker

4 eieren

225 g zelfrijzend bakmeel

3 lepels cacao

chocoladepasta

4 lepels gepelde pistachenootjes

1.5 pot kersen
  • Omschrijving recept: Gebak; Magnetron; Amerikaans
  • Aantal Porties: 12
  • Bron: Libelle

Bereiding

Het uitlekgewicht van de kersen moet 370 g per pot zijn.

Vet een braadslee voor de combi van 25 x 35 cm in met boter en bestuif met bloem. Laat de kersen uitlekken.

Mix boter en suiker luchtig. Klop één voor één de eieren erdoor. Zeef bakmeel en cacao erboven en spatel er luchtig door.

Schep in de vorm en verdeel de kersen erover. Zet onderin de combi en stel de combi in op 165° en 180 watt gedurende 20-25 minuten. Laat daarna de brownies in de vorm afkoelen en bestrijk met de chocopasta, hak de nootjes grof en strooi erover.

Snij in 16 stukken en laat verder in de vorm afkoelen.

Benodigdheden

combimagnetron