Fryske krūdkoeke |
|
|
1 theelepel bakpoeder 5 eieren 1 theelepel kaneel 1 theelepel kruidnagelpoeder 0.25 theelepel gemalen kardamom 50 g fijngesneden gember 50 g fijngesneden sukade 50 g fijngesneden oranjesnippers 125 g aardappelmeel 1 eiwit 250 g boter 250 g bruine suiker 125 g bloem |
|
BereidingMeng alle ingredienten behalve het eiwit tot een beslag, klop de eiwit stijf en schep door het beslag.Vul een broodvorm ermee en bak ca.1 uur op 160° onderin de oven. Controleer met een satéprikker of hij gaar is. Laat even in de oven staan. Stort dan op een rooster en laat uitdampen. |
|
Home > Recepten