Home > Recepten

Ham & Cheese Biscuits
2 cup meel

1 lepel bakpoeder

1/4 theelepel baking soda

1/4 theelepel zout

6 lepels boter in kleine stukjes

1/2 cup gehakte gebakken ham

¾ cup geraspte cheddar

¾ cup karnemelk
  • Omschrijving recept: Koekjes
  • Bron: Nicole

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425F.

Zeef de droge ingredienten bij elkaar. Snij de boter erdoor tot het eruit ziet als havermout.

Roer ham en kaas erdoor.

Roer de karnemelk er door, niet te veel roeren!

Rol het deeg uit tot ¾ inch dik. Snij er koekjes uit van 2.5 inch. Rol restjes deeg opnieuw uit voor koekjes. Doe het op een niet-ingeveld bakpapier.

Strooi er wat kaas over.

Zet 12-15 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.