Kastanjecake |
|
|
4 eieren 200 g suiker 200 g zelfrijzend bakmeel 140 g boter 1 pakje vanillesuiker 100 a 150 g kastanjes en/of walnoten |
|
BereidingMaal de kastanjes en/of walnoten.Eiwit stijfkloppen. Boter, suiker + eidooiers kloppen tot je een lichte homogene massa verkrijgt. Voeg de gezeefde bloem bij en het stijfgeklopte eiwit. De fijngemaakte kastanjes en/of noten toevoegen. Nog 5 minuten met de klopper/mixer bewerken. Bakken op 150* gedurende 1 uur. Na baktijd nog 10 min. in geopende oven laten staan. Taart uit vorm nemen en bestrooien met poedersuiker. |
|
Home > Recepten