Home > Recepten

Kokosmakronen van Teunie

3 eiwitten

125 g suiker

250 g klapper
  • Omschrijving recept: Koekjes
  • Bron: Clubblad Soezie Bakklub

Bereiding

3 eiwitten met 125 gram suiker opkloppen, 250 gram kokosraspel erbij en dan roeren tot een dikke brij.

Bolletjes vormen zo groot als een walnoot. Op ingevette bakplaat of soezenplaat leggen.

Bakken in voorverwarmde oven op 200 graden in 10 minuten.

Ze zijn dan nog niet helemaal hard. Tijdens het

afkoelen drogen ze nog wat.

Notities

Doorgestuurd door Teunie