Home > Recepten

Artisjokbodems met tapenade

1 blikjes artisjokbodems a 185 g

1 teentje knoflook

150 g zwarte olijven zonder pit

3 ansjovisfilets op olie

1 lepel kappertjes

1 theelepel tijm

1 lepel olijfolie

1 takje peterselie
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Laat de artisjokbodems uitlekken.

Pureer olijven, knoflook, ansjovis, kappertjes, tijm en olie tot een grof mengsel. Verdeel over de holle kant van de bodems.

Knip de peterselie erboven en tot serveren koud bewaren.